November, 2009
Geen replieken »Menu oudjaar en nieuwjaarsdag
Aperitief met hapjes
~
Soepje van kreeft
~
Duo van kalf met single maltjus en wintergarnituur (visgerecht mogelijk)
~
Dessertbordje
~
Koffie met versnapering
~
Cava om middernacht
Prijs 60€, prijs wijnen in 75€
(De vaste suggestiemenu’s vind je in het menu rechts onder “keuken”)
Menu à 32€
Fris slaatje met grookte eend
~
Ragout van haas
~
Nagerecht naar keuze
Menu à 38€
Advocado met zeevruchtenslaatje en wasabimayonaise
~
Griet met shi-take, peterseliewortel en een romig sausje
of
Hazenrugfilet met bloemkoolzalf, boontjes en veenbesjes
~
Nagerecht naar keuze
(De vaste suggestiemenu’s vind je in het menu rechts onder “keuken”)
Menu à 32€
Fris slaatje met grookte eend
~
Ragout van haas
~
Nagerecht naar keuze
Menu à 38€
Advocado met zeevruchtenslaatje en wasabimayonaise
~
Griet met shi-take, peterseliewortel en een romig sausje
of
Hazenrugfilet met bloemkoolzalf, boontjes en veenbesjes
~
Nagerecht naar keuze
(De vaste suggestiemenu’s vind je in het menu rechts onder “keuken”)
alainproviest
ad libitum
- nieuws (5)
- resto info (11)
- verlof (4)
- weekmenu (121)
- Augustus 2010
- Juni 2010
- Mei 2010
- April 2010
- Maart 2010
- Februari 2010
- Januari 2010
- December 2009
- November 2009
- October 2009
- September 2009
- Augustus 2009
- Juli 2009
- Juni 2009
- Mei 2009
- April 2009
- Maart 2009
- Februari 2009
- Januari 2009
- December 2008
- November 2008
- October 2008
- September 2008
- Augustus 2008
- Juli 2008
- Juni 2008
- Mei 2008
- April 2008
- Maart 2008
- Februari 2008
- Januari 2008
- December 2007
- November 2007
- October 2007
- September 2007
- Augustus 2007
- Juli 2007
- Juni 2007
- Mei 2007

