October, 2009


Menu à 32€

Oosters brikgebakje met lam
~
Hertenkalfstoverij
~
Nagerecht naar keuze


 

Menu à 38€

Orientaalse vissoep
~
Griet met spinazie, shi-take, garnaaltjespuree en romig sausje
~
Nagerecht naar keuze

 

(De vaste suggestiemenu’s vind je in het menu rechts onder “keuken”)


 

Menu à 32€

Slaatje met gerookte eendenfilet en bosbessencoulis
of
Pompoensoepje met zure room en grijze noordzeegarnaal
~
Wildzwijnstoverij
of
Vis couscous
~
Nagerecht naar keuze

 

(De vaste suggestiemenu’s vind je in het menu rechts onder “keuken”)


Menu à 40€

St Jacobsvrucht met zwarte pens, erwtjespuree en mosseljus
~
Zeebaars gegrild met venkelgratin, pastinaakblokjes en romig sausje
of
Duo van kalf met oesterzwam, boontjes, rattepatat en Glen Deveron
~
Nagerecht naar keuze


 

Menu à 32€

Kruidenslaatje met gerookte eendenfilet en bosbessencoulis
~
Stoverij van varkenswangetjes
~
Nagerecht naar keuze

 

(De vaste suggestiemenu’s vind je in het menu rechts onder “keuken”)