September, 2008


Menu à 38€


Curry-mosselsoepje
of
Fris notenslaatje met krokant gebakken kalfszwezerik
~
Bouillabaisse van zeewolf
of
Hindensteak gegrild met verse frietjes en saus naar keuze
~
Nagerecht naar keuze

 



 

(De vaste suggestiemenu’s vind je in het menu rechts onder “keuken”)


Menu à 38€


Mosselen pernod en dille
of
Salade met gerookte eend met bosbesjes
~
Mediterrane zeeduivel met wilde rijst en curry
~
Nagerecht naar keuze

 



 

(De vaste suggestiemenu’s vind je in het menu rechts onder “keuken”)


Menu à 38€


Mosselen pernod en dille
of
Salade met gerookte eend met muscatdruifjes
~
Eendenfilet met puree van truffelpatat, wijnpruim, rode ajuin en port
of
Thais stoofpotje met zeewolf
~
Nagerecht naar keuze

 



 

(De vaste suggestiemenu’s vind je in het menu rechts onder “keuken”)


Menu à 38€


Tartaar van tonijn
of
Salade met gerookte eend
~
Eendenfilet met stoemp van truffelpatat, wijnpruim, rode ajuin en port
of
Zeewolf in korstje met pompoen, boontjes en een currysausje
~
Nagerecht naar keuze

 



 

(De vaste suggestiemenu’s vind je in het menu rechts onder “keuken”)